Eli Grindflek er forskningssjef i Norsvin, med Dr. grad på genetikk og genomikk. Hun er en del av forskningsgruppa i Topigs Norsvin og har god oversikt over hvilke egenskaper som etterspørres i markedet, hvilke tekniske, genetiske og bioteknologiske verktøy som er tilgjengelige innen avlsarbeidet.
Begynner vi å nærme oss en grense for antall grisunger i kullene og hvor fort grisene skal vokse? Er det en etisk konflikt mellom økt effektivitet – helse og velferd hos purker, smågris og slaktegris. Hør Eli Grindflek og Hans-Ole Sætra Erikstein snakke om hva svineprodusenter og folk utenfor næringen tenker og hvilke mål, muligheter og begrensninger Norsvin og Topigs Norsvin har i avlsarbeidet framover.
Har du husket å melde deg på? Se her for påmeldingsskjema.
Se foreløpig program for Gris i’19 her.